ここち良さ
らーめんと「ここち良さ」をテーマにこだわり磨きをかけ続けてきました。
本郷亭のこだわり
「ここち良さ」本郷亭では食べる人のことを想い研究を重ね、「味」「量」「濃さ」「身体」「満足」すべてにおいて
バランスがとれるよう試行錯誤してきました。本郷亭が長年研究してきた、「美味しさ」はもちろん食事中、食後の
「ここち良さ」を是非体感してください。
本郷亭のおしながき
本郷亭のらーめんは、とろーり濃厚なのに口当たりよく、なのに後味さっぱりのコク深い豚骨ベースのスープです。
個性を伸ばしながら、自分流で仕事を表現しよう
らーめん本郷亭では一緒に働ける従業員さんや夢のある「のれん分け制度」などがあります。